Lo Chef Giuseppe ha scelto questo locale per il suo passato storico - artistico e per l’indiscutibile bellezza del territorio in cui è incastonato: Colle Brianza, caratteristico paesino rurale e punto più alto della Brianza, una terra che si estende da Monza a Lecco e trova in questo punto il suo “tetto” massimo. Molteplici i luoghi di interesse storico, culturale e paesaggistico e infinite le bellezze di questo territorio assolutamente da vivere a 360°.

 

Covo di artisti, musicisti e personaggi dello starsystem locale degli anni '80 e '90. Ora il locale è mutato in uno spazio accogliente e rilassante per relationship di lavoro e momenti gastronomici d'atmosfera. Grazie alla sensibilità dello Chef Giuseppe, mantiene tuttora la sua anima artistica attraverso una Galleria d’Arte permanente presente all’interno del ristorante. Qui artisti locali emergenti, ma anche di un certo calibro, trovano spazio per esprimere sé stessi e la loro Arte.

 

Da Giuseppe  è diventato così un luogo per gustare creazioni culinarie, locali e reinterpretate, frutto di una cucina contaminata dalle esperienze e dalla professionalità dello Chef.

Località e stagionalità sono la costante della cucina dove influssi iberici, svizzeri, siciliani e lombardi vedono insieme la loro massima espressione.

Un tripudio di colori, profumi, sapori a volte contrastanti, ma sempre ben bilanciati, in armonia assolutamente perfetta. Scopri la CARTA e il FORNO dello Chef!

 

Se dopo essere stato dallo Chef Giuseppe, vuoi goderti la Brianza ancora un po’, oltre il piatto, scopri quanto il territorio ha da offrirti!