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Il Menù della Domenica
<< Portai alle labbra un cucchiaino di tè,
in cui avevo inzuppato un pezzetto di Madeleine.
Ma nel momento stesso che quel sorso misto a
briciole di biscotto toccò il mio palato, trasalii,
attento a quanto avveniva in me di straordinario>>
Marcel Proust
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Ogni Domenica lo Chef Giuseppe
propone un menù fisso per il pranzo
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I sapori e la stagionalità delle pietanze
porteranno alla mente piacevoli ricordi
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