Un menù che cambia settimanalmente perché segue la stagionalità e la località. Piatti che mutano, cambiano e si vestono a seconda di ciò che il mercato offre ma soprattutto in base all’estro dello Chef Giuseppe. Cura del dettaglio quasi maniacale, tanta creatività e pura contaminazione sono il mood che contraddistinguono questo Chef dal passato culinario multietnico.

I dolci sono tutti rigorosamente Hand Made, preparati dalle sapienti mani dello Chef Giuseppe.

 

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